本文建立了一种使用岛津三重四极杆质谱仪LCMS-8040测定功能饮料中的维生素B12的方法。前处理采用C18固相萃取法，样品处理时间短。使用岛津UHPLC LC-30A二元高压梯度系统利用C18色谱柱在5 min内实现快速分离。实验结果表明线性范围5 μg/L ~ 500 μg/L，相关系数为0.9997；维生素B12标样的仪器检出限为0.19 μg/L，仪器定量限为0.6 μg/L；5 μg/L、50 μg/L和500 μg/L 三个浓度标样6次连续进样的保留时间和峰面积相对标准偏差分别在011~ 0.13%和0.85 ~2.12%之间；5 μ

采用全谱型电感耦合等离子体发射光谱ICPE-9000测定钛合金中铝（Al）、铬（Cr）、铁（Fe）、钼（Mo）、硅（Si）和锆（Zr）等6种元素的含量，该方法前处理简单，采用基体匹配制作标准曲线，克服了物理干扰和基体效应的影响，所测元素线性关系及重复性良好，定量准确，线性相关系数大于0.99975，RSD在0.04%～1.23%之间。该方法可以满足钛合金样品中Al、Cr、Fe、Mo、Si和Zr等6种元素含量的测定要求。

本文建立了气相色谱-质谱法测定植物油中植物甾醇含量检测的方法。在~200 mg/L浓度范围内，各组分线性相关系数均在0.997以上。10 mg/L和100 mg/L标准工作液分别连续进样6次，峰面积相对标准偏差均小于5.30%，重复性良好，实际样品在100mg/kg的加标浓度下，平均回收率在83%以上。该方法操作简单，分析速度快，适用于植物油中植物甾醇含量检测。