随着社会的不断发展，人们生活理念的不断提高，人们对服装的要求不仅仅是保暖、舒适、时尚，还加上了环保、健康等元素。这就意味着人们越来越重视生态纺织品的加工与生产。生态纺织品不仅代表了全球崇尚自然、绿色消费的崭新风尚，而且已成为国际纺织品贸易的主流导向，成为经济发达国家利用绿色壁垒限制进口的主要手段。我国纺织行业自身经过多年的发展，竞争优势十分明显，具备世界上最完整的产业链，最高的加工配套水平，众多发达的产业集群地，应对市场风险的自我调节能力不断增强，给该行业保持稳健的发展提供了坚实的保障。但由于我国经济发展水平的限制，在生态纺织品的法规、标准和认证方面的发展较为滞后。2002年才发布了GB/T1

参考食品安全国家标准《GB 5009.268-2016 食品安全国家标准 食品中多元素的测定》，利用电感耦合等离子体质谱仪有机系统直接测定了白酒中29种元素的含量。实验结果表明：各元素的相关系数r＞0.999，样品加标回收率在82.5~115%之间。该方法无需样品前处理，分析速度快，灵敏度高，定量准确，可以准确分析白酒中多元素的含量。

本文使用岛津在线蛋白酶切高效液相色谱仪Perfinity iDP和LCMS-8060液质联用系统建立了牛奶中A1β-酪蛋白和A2β-酪蛋白定性定量分析方法。首先结合Skyline软件实现A1β和A2β-酪蛋白特征肽段筛选以及MRM能量优化，然后利用在线蛋白酶切高效液相色谱仪Perfinity iDP优化在线酶解和液相条件，从而实现A1β-酪蛋白和A2β-酪蛋白的全自动在线酶切和特征肽段定量分析。两种蛋白的标准曲线相关系数均大于0.99，特征肽段的准确度范围在88.1~114.0%之间。