本文建立了气相色谱法测定海参中6种有机磷农药残留量的分析方法。结果表明：在0.005~0.2 μg/mL的浓度范围内，各化合物的线性相关系数在0.999以上，线性关系良好。0.01 μg/mL浓度点的标准溶液重复进样6次，各化合物峰面积的相对标准偏差（RSD%）均小于4 %，精密度良好。实际样品在含量为4 μg/kg的加标水平下，各组分的基质加标回收率为77.3~87.9 %。本方法操作方便、灵敏度高，可为海参中有机磷农药残留量的测定提供参考。

本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8040联用测定牛奶中4种常见大环内酯类抗生素残留的检测方法。该方法在1.3 min内完成替米考星、红霉素、泰乐菌素、罗红霉素四种常见大环内酯类抗生素的分离。在牛奶基质中替米考星在0.5~100 ng/mL范围内线性良好，红霉素、泰乐菌素、罗红霉素在0.2~100 ng/mL范围内线性良好，标准曲线的相关系数均在0.994以上。用牛奶基质配制浓度为5 ng/mL、20 ng/mL和100 ng/mL的标准溶液考察重复性，连续6次进样保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.08~0.23%和2.44~4.78%之间，仪

本文重点考察固相萃取-程序升温-气相色谱法（SPE-PTV-GC）测定食用油脂中饱和烃矿物油（MOSH）污染物，并与大容量固相萃取-气相色谱法（LS-SPE-GC）进行了比较，从前处理程序、仪器方法、方法学考察与实际样品测定几个方面比较了两种分析方法。结果表明：不同容量的SPE柱对样品净化程序不存在显著性差异（P>0.05）；PTV-GC与普通GC在C12~C40碳数分布不存在显著性差异，PTV-GC在2.5~200 mg/kg浓度范围内线性良好（R2=0.9991），GC在12.5~500 mg/kg浓度范围内线性良好（R2=0.9994）；两种方法测定6种食用油脂中MOSH的结果没有