本文建立了白酒中15种邻苯二甲酸酯类塑化剂的GCMS测定方法。该方法在5~500 μg/L的浓度范围内，各种邻苯二甲酸酯标准曲线相关系数均大于0.997，对100 ?g/L的标准溶液连续6针进样，峰面积的RSD%小于8%。在100 μg/kg的加标浓度下，加标回收率在70~130%之间，检出限均满足法规中邻苯二甲酸酯最大残留限量的检测要求。

岛津公司开发了使用高效三重四极杆质谱联用仪LCMS-8050对脂质介质同时进行分析的方法包——“LC/MS/MS方法包 脂质介质Version 2”。本方法包包括下述列表中158种成分的最佳MRM参数、LC条件和保留时间。在此列举目标成分列表及其应用示例。列表中包括花生四烯酸代谢物（包含花生四烯酸的87种成分）、EPA 代谢物（包含EPA的18种成分）、DHA代谢物（包含DHA的16种成分）、乙醇酰胺类11 种成分、其他脂肪酸代谢物23种成分、Azelaoyl-PAF、PAF和Lyso-PAF。

通过国家标准和欧盟标准的结合，得到了稳定的苏丹红测定结果