参考标准：《中国药典》第四部《通则2322 汞、砷元素形态及价态测定法》。

本文重点考察固相萃取-程序升温-气相色谱法（SPE-PTV-GC）测定食用油脂中饱和烃矿物油（MOSH）污染物，并与大容量固相萃取-气相色谱法（LS-SPE-GC）进行了比较，从前处理程序、仪器方法、方法学考察与实际样品测定几个方面比较了两种分析方法。结果表明：不同容量的SPE柱对样品净化程序不存在显著性差异（P>0.05）；PTV-GC与普通GC在C12~C40碳数分布不存在显著性差异，PTV-GC在2.5~200 mg/kg浓度范围内线性良好（R2=0.9991），GC在12.5~500 mg/kg浓度范围内线性良好（R2=0.9994）；两种方法测定6种食用油脂中MOSH的结果没有

铬有两种形态，即Cr(III)和Cr(VI)，其中Cr(VI)毒性很强。通常，为了选择性地测定有害的Cr(VI)，会使用二苯碳酰二肼吸光光度法，或者先通过铁共沉淀法去除Cr(III)，然后再进行元素分析测定。然而，由于存在共存物质的干扰，并且需要复杂的预处理操作，这些方法带来了一些问题。 近年来，使用LC-ICP-MS进行铬的形态分析方法，作为解决这些问题的方案受到了关注。2024年2月，ISO 243841《水中铬（VI）和铬（III）的测定》作为一种适用于废水、地表水、地下水和饮用水分析的方法发布。 在这种方法中，使用2,6-吡啶二羧酸（PDCA）或乙二胺四乙酸（EDTA）对Cr(III)