本文应用QuEChERS前处理方法结合气相色谱（配火焰光度检测器）建立了绿茶中9种有机磷类农药残留的快速分析方法。5g样品用10mL乙酸乙酯-正己烷（VV = 11）均质提取后，以石墨化碳与伯仲胺混合型固相分散净化，高速离心后过滤膜，用GC-FPD进行检测。在0.02 ~ 0.10 mg/kg的添加水平，9种有机磷农药的平均回收率是62.29% ~ 123.80%，相对标准偏差（n=5）是1.25% ~ 9.69%，检出限是0.0039 ~ 0.0173 mg/kg。本方法简便快速，准确性好，杂质干扰少，适用于绿茶中有机磷类农药残留测定。

食品中农药残留分析，食品基质的复杂性导致对目标农药残留分析产生干扰，对于某些农药会出现检测限高甚至无法检出的难题。三种四级杆质谱仪是对碰撞后的产物离子进行扫描，解决了单四级杆对低含量农残组分的不确定性问题，可有效增加对复杂基质中待测目标物检测的选择性，大大提高了准确性和灵敏度。

产气荚膜梭菌广泛分布于土壤、动物以及人的肠道之中，常通过被污染的饲料和饮水致使动物感染发病。在微生物鉴定领域，基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱（MALDI-TOF）法具备快速、准确、使用成本低且操作简便等诸多优势。本文采用岛津MALDI-TOF Performance结合毅新博创微生物数据库，成功对动物肠道来源的产气荚膜梭菌进行了鉴定。