本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪和三重四极杆质谱仪联用测定葡萄酒中多菌灵、甲基托布津和甲霜灵农药残留的方法。葡萄酒中多菌灵、甲基托布津和甲霜灵农药经固相萃取富集后，使用超高效液相色谱LC-30A快速分离，三重四极杆质谱仪LCMS-8040进行定量分析。使用外标法内绘制多菌灵、甲基托布津和甲霜灵的校准曲线，线性范围宽，校准曲线的相关系数均在0.999以上。对5 μg/L、10 μg/L和50 μg/L混合标准溶液进行精密度实验，连续6次进样保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.030% ~ 0.212%和0.912% ~ 2.978%之间，系统精密度良好。

本文参考标准GB 5009.204-2014，利用岛津GCMS-QP2020 NX气质联用仪，建立了食品中丙烯酰胺含量的测定方法。样品用超纯水萃取，提取液净化后用溴试剂进行衍生，采用SIM模式进行检测。在10~1000 μg/L浓度范围内，丙烯酰胺衍生物线性相关系数为0.9998，检出限为0.18 μg/L。取浓度为10 μg/L衍生后的标准溶液，连续进样6次，丙烯酰胺衍生物峰面积的相对标准偏差小于3%。在1.0 μg/kg的实际样品加标水平下，加标回收率为95.5%。本方法定量数据准确可靠，可为食品中丙烯酰胺含量的测定提供参考。

本文利用岛津气质联用仪GCMS-QP2020 NX建立了血浆中二十二烷酸、二十四烷酸和二十六烷酸三种极长链脂肪酸的定量方法。血浆样本中极长链脂肪酸经有机溶剂提取，甲酯化处理后进行分析，以二十一烷酸作为内标，在适当浓度范围内，目标组分线性相关系数均大于0.997，线性关系良好；取正常人血浆样本平行处理6份，连续分析，组分峰面积RSD均不超过4.5%；加标回收率实验中，目标组分在两个加标浓度下的平均加标回收率在83%~89%之间。实验结果表明：该方法结果可靠，灵敏度高，能够有效地监测血浆中3种极长链脂肪酸含量。