本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪和三重四极杆质谱仪联用测定白酒中甜味剂的方法。样品经处理后，用超高效液相色谱LC-30A快速分离6种甜味剂，三重四极杆质谱仪LCMS-8040进行定量分析。使用外标法绘制7种甜味剂的校准曲线，线性范围宽，校准曲线的相关系数均在0.999以上。对50 μg/L、100 μg/L和200 μg/L混合标准溶液进行精密度实验，连续6次进样保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.37 %和4.73 %以下，系统精密度良好。

液态光学胶专用于透明光学材料的粘接如ITO膜、电容式触摸屏等而评价光学胶性能指标的参数包括透光率、透明度、雾度、黄色指数等。雾度反映材料内部或表面的透明状况，黄色指数可用来控制产品质量或老化程度。本文使用UV2600、积分球附件、UV Color软件以电容式触摸屏为例测量了光学材料雾度及黄色指数。实验结果表明，仪器测量重复性好，结果满意。

“Texture Profile Analysis” (TPA)，中文称为全质构检测，作为一种食品质构试验的方法，正被广泛应用与食品质地的数字化的测试。本文介绍了使用EZ-SX质构仪，对一种软糖进行质构测试的例子，以评价其质地与口感。