本文参照《土壤和沉积物 酮类和醚类化合物的测定 顶空/气相色谱-质谱法》（征求意见稿），使用AOC-6000多功能自动进样器结合岛津GCMS-QP2020 NX气质联用仪，采用氟苯作为内标，建立了一套快速、准确分析土壤及沉积物中21种酮类和醚类化合物的检测方法。21种目标组分在1-100 μg浓度范围内线性良好；最低浓度点标准样品连续进样6针，峰面积相对标准偏差均小于10%；0.5、5.0和50mg/kg三个添加水平下，回收率在78~119%之间。结果表明，该方法简单方法、灵敏度高，能够完全满足《土壤和沉积物 酮类和醚类化合物的测定 顶空/气相色谱-质谱法》标准要求，可用于环境检测实验室

本文使用岛津三重四极杆液质联用仪建立了猪肉中23种全氟和多氟烷基化合物（PFAS）的分析方法。使用内标法定量，各组分在0.1 ng/mL~50 ng/mL浓度范围内，线性相关系数r大于0.997，检出限在0.002 ng/mL~0.029 ng/mL之间。使用低、中、高浓度标准品溶液分别连续进样6针，保留时间的RSD在0.01%~0.12%之间，峰面积的RSD在0.60%~4.96%之间，加标回收率良好。该方法满足2024年国家食品污染物和有害因素风险监测工作手册《食品中全氟和多氟烷基化合物测定的标准操作程序》要求，可为相关从业人员提供参考。

本文使用岛津气质联用仪GCMS-QP2020 NX，建立了食品中丙烯酰胺含量的检测方法。样品用乙腈萃取，提取液经硅烷化试剂衍生后，采用FASST（SCAN & SIM）模式进行检测。在5~1000 μg/L浓度范围内，丙烯酰胺线性相关系数在0.999以上。取浓度为5 μg/L的标准溶液，连续进样6次，峰面积的相对标准偏差小于5%。在25 μg/kg和500 μg/kg加标水平下，丙烯酰胺的加标回收率在95.7~108.6%之间。本方法操作简单，可为食品中丙烯酰胺含量的测定提供参考。