本文建立了全二维气相色谱质谱联用法(GC×GC-qMS)检测香精中邻苯二甲酸酯类化合物含量的方法。结果表明，全二维气相色谱较常规气相色谱具有更大的峰容量、更高的分辨率和灵敏度，在二维空间内将邻苯二甲酸酯类化合物与香精组分分离，可以有效减少基质对目标组分的干扰，提高了分析方法的准确度。

本文参照GB 5009.248-2016《食品安全国家标准 食品中叶黄素的测定》，建立了食品中叶黄素含量测定的方法。结果表明：叶黄素在0.05~5.0 μg/mL的范围内，线性关系良好，所得校准曲线相关系数在0.9999以上，各校准点准确度在94.5%~102.4%之间。叶黄素保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.05%和1.40%以内，加标回收率在106.9%~118.4%之间。

本文利用岛津超高效液相色谱仪Nexera LC-40XR连接荧光检测器RF-20A XS及四极杆飞行时间质谱LCMS-9030联用系统建立了单抗游离N糖的分离与鉴定方法，对曲妥珠单抗的N糖进行了定性与定量分析。该方法使用PNGaseF酶将N糖从单抗中释放出来，并利用2-氨基苯甲酰胺（2-AB）进行标记，之后使用荧光检测器RF-20A XS与四极杆飞行时间质谱LCMS-9030进行检测，荧光检测器的峰面积用于N糖的相对定量，高分辨质谱得到的精确质量数可对各峰进行定位。连续进样6针，色谱中所有峰的峰面积和保留时间的RSD均小于3%, 质谱中各糖型的质量数偏差均小于2 ppm，最后通过峰面积计算出了