岛津SPD-M30A二极管阵列检测器具有世界领先水平的灵敏度和光谱分辨率，卓越的分离性能，支持超快速分析，并具备使未分离色谱峰实现完全分离的i-PDeA（intelligence Peak Deconvolution Analysis，智能峰解卷积分析）功能。本文介绍了使用岛津LC-30A高效液相色谱系统（配置SPD-M30A二极管阵列检测器），应用LabSolutions软件i-PDeA功能定量分析未完全分离组分的方法。本方法具有简便、快速、准确的特点。

国家农业和食品研究所与岛津株式会社对食物来源及营养组成进行了共同研究，开发针对农产品或食品中所含功能性组分的简便、迅速且正确的分析方法。脂肪酸是一种营养组分，高度不饱和脂肪酸和中链脂肪酸是众所周知的功能性组分，在同时分析谷类、豆类等农产品的功能性组分时，需要格外关注脂肪酸。 本文中以FAME 37（Merk Millipore、P/N：CRM48775）中所含37种脂肪酸为测定对象，研讨快速分析大麦中存在的中性脂肪（甘油三酯、二酸甘油酯、甘油单酯、卵磷脂等）、游离脂肪酸、甾烷醇酯等脂肪酸，并报导其结果。

本文参考GB 5009.26-2023《食品安全国家标准 食品中N-亚硝胺类化合物的测定》，利用气相色谱-三重四极杆质谱联用仪GCMS-TQ8050 NX，结合PTV程序升温进样技术，建立了食品中N-二甲基亚硝胺 (NDMA)含量的检测方法。结果表明：在0.5~20 µg/L浓度范围内，NDMA的线性相关系数r在0.9999以上。对0.5 µg/L标准溶液进行重复性实验，峰面积的相对标准偏差（RSD%）为3.37% (n=6)。在腊肉、腊鱼、牛肉和鲤鱼空白样品中,添加一定浓度的NDMA，回收率分布在68.46~120.88%之间，完全满足日常定量检测的要求。