本文参考中华人民共和国农业行业标准NY/T 3876-2021《猪肉中卡拉胶的检测液相色谱-串联质谱法》，建立了一种使用岛津三重四极杆液质联用仪检测猪肉中卡拉胶含量的方法。样品经盐酸溶液处理后，其中的卡拉胶降解生成特征性寡糖，以LC-MS/MS外标法定量检测特征性寡糖含量。实验结果表明：该方法灵敏度高，重复性好，校准曲线线性良好，适合用作检测猪肉中的卡拉胶。

自2018年以来，FDA一直在监测亚硝胺（尤其是NDMA），因为亚硝胺可能会增加患癌风险。已有几起药品因为在药品中检测到了NDMA而被召回。此外，亚硝胺（主要是NDMA）在水和食物（包含腌肉、烤肉、乳制品和蔬菜）中很常见。本应用简报介绍了使用ASTM D8456方法，一种使用LC-MS/MS直接测定水中13种亚硝胺的方法，无需任何SPE预处理。

本文建立了岛津三重四极杆液质联用仪LCMS-8045测定植物提取类化妆品中农药残留的分析方法。本方法使用高柱效的GIST色谱柱在11 min内完成20种化合物的分离。该方法灵敏度高，20种化合物的检出限（ASTM，S/N=3）在0.0002-0.05 μg/L间；并通过对不同浓度的化妆水基质进行加标回收率的考察，其回收率在70.5%-122%之间；仪器灵敏度满足标准规定的方法检出限与定量要求。