傅立叶红外光谱法是根据不同物质选择性的吸收红外光区的电磁辐射来进行结构分析，主要是对有机及高分子化合物进行定性分析。红外光谱法对样品的适用性相当广泛，同时还具有测试快速，操作方便，试样用量少等特点，广泛应用在各行各业。对于当今人们普遍关心的口罩质量问题，傅立叶红外光谱法可以快速检测口罩的材质，对口罩质量评价及打击假冒伪劣起到指导作用。

本文利用岛津超高效液相色谱三重四极杆质谱系统，建立了血浆中51种精神类药物检测方法。样品经过在线蛋白沉淀前处理设备处理，包括加内标、蛋白沉淀、SPE小柱过滤等操作，后连续上机检测。经线性、重复性及准确度方法学评价，结果显示该方法性关系良好，相关系数r＞0.995，加标样品的重复性（n=3）相对标准偏差RSD小于9%，质控准确度在88.5%-112.1%之间，准确度良好，满足临床自动化TDM分析需求。

在食品中混入杂质或其他成分可能是偶发或故意的。在众多食品中，食用油是最容易造假的产品1)，而无论从经济性还是宗教方面来看，都会给人们带来重大影响。例如，伊斯兰法律禁止穆斯林食用包括含有猪油的食用油在内的任何形态的猪肉2)。因此，需要开发出可以鉴别混入了猪油的食用油以及对猪油进行定量分析的技术。