2018年，通过使用质谱分析仪MALDI-TOFMS检测动物种类特异性的兽毛肽的辨别动物毛发的方法成为ISO标准得以发表。该辨别方法也适用于一根毛发的分析，因此不仅可以防止伪造山羊绒，也可应用于羽毛和人体毛发等各种动物毛发的辨别以及食品混入异物的检查。本文中除以往标准型号的MALDI-TOF MS AXIMA Performance之外，还将向您介绍使用价格更加低廉、结构紧凑的台式MALDI-TOF MS MALDI-8020，根据ISO标准进行动物毛发纤维定性/定量的分析案例。

本文利用岛津NexisGC-2030气相色谱仪配FTD检测器，建立了新型药用载体中乙烯基己内酰胺残留量的检测方法。样品经称量、加内标、定容过滤后进样分析，采用内标法进行定量。乙烯基己内酰胺在10-160mg/kg浓度范围内，其相关系数大于0.999;重复性实验中，乙烯基己内酰胺面积比的相对标准偏差为1.56%，重复性良好;在不同添加浓度下其乙烯基己内酰的加标回收率在98.4-101.9%之间，相对标准偏差均小于1.70%，方法准确性良好。该方法操作简单，准确度高，可为乙烯基己内酰胺残留量的监控提供借鉴。

本文采用Nexera LC-40高效液相色谱仪，建立了燕窝中唾液酸的测定方法。实验结果表明， 浓度为60 μg/mL的对照品溶液，连续进样6次，保留时间和峰面积的相对标准偏差(RSD%)分别为0.31%和1.35%，方法精密度良好。在5-100 μg/mL浓度范围内，方法线性良好，线性判定系数R2为0.9995。实际燕窝样品三次平行分析，结果表明：唾液酸平均含量为106.86 g/kg，RSD为2.72%。该方法简单，灵敏，稳定性好，满足GB/T 30636-2014的要求，适用于燕窝中唾液酸的检测。