本文利用岛津Ampdirect?Plus试剂盒对按照不同比例混合的牛肉和猪肉进行处理，无需精制DNA，可快速简便的进行PCR过程，使用岛津MultiNA测定PCR产物片段长度和浓度，实验结果显示在各样品中检测到相应的目标产物，并且猪肉、牛肉的目标产物浓度和样品的质量呈大致的线性关系，结果表明本方法可以进行混合肉中各成分的定量检测。

本文参考中华人民共和国国家标准GB 31658.4 -2021《动物性食品中头孢类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》，建立了一种使用岛津三重四极杆液质联用仪检测猪肉中10种头孢类药物残留量的方法。样品经乙腈-水、磷酸盐缓冲液提取，固相萃取柱净化后，以LC-MS/MS外标法定量检测其中10种头孢类药物的残留量。实验结果表明：该方法灵敏度高，重复性好，校准曲线线性良好，适合用作检测猪肉中的头孢类物质残留量。

本文利用岛津TD-30R热脱附进样系统，结合GCMS-QP2020 NX气相色谱-质谱联用仪，采用Tenax TA采样管对博物馆空气中的VOCs样品进行富集，建立了博物馆室内空气中苯、甲苯、二甲苯等36种VOCs的测定方法。结果表明，在5 ng~100 ng的质量范围内目标化合物各组分标准曲线线性良好，相关系数均在0.997以上。平行6次测定各组分峰面积RSD均在6.0%以下。当采样量为10 L时，36种VOCs检出限在0.28~11.6 ng/m3之间，定量限为0.94~38.8 ng/m3之间，该方法操作简单，灵敏度高，可用于博物馆室内空气中VOCs含量的测定。