食物过敏是由于对食品中特定蛋白质的过度免疫反应而引起的，现今食物过敏已成为公共卫生和食品工业中急需解决的问题。为防止意外接触过敏原（过敏物质），含有过敏原的食品必须严格按照规定贴上标签。美国食品药物监督管理局（FDA）基于“食品过敏原标识及消费者保护法案”（Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act, FALCPA），指出了乳制品、鸡蛋、鱼类（例：鲈鱼、比目鱼、鳕鱼），甲壳类（例：螃蟹、龙虾、虾），坚果类（如杏仁、山核桃、胡桃），花生、小麦和大豆八个主要过敏原，并规定以上食物必须标明主要的过敏原。目前，ELISA

随着人们生活水平的提高，室内各种装修材料的广泛被使用，导致室内空气污染的问题逐渐的凸现出来。室内空气中的挥发性有机物（VOCs）的浓度作为衡量室内空气污染程度的重要指标而受到了重视。本方法采用热解析仪与气相色谱联用的方法分析室内空气中的挥发性有机物具有方便、快捷、操作简单、回收率高的特点。

本文采用岛津GCMS-QP2020 NX气质联用仪结合热裂解器PY-3030D，建立了环境样品中12种微塑料的检测方法。样品可直接取样，或经前处理后取样分析，根据各种微塑料的特征裂解产物，对成分进行定性定量检测。以MPs-CaCO3微塑料标准品，使用F-Search MPs 2.1微塑料分析方法包建立12种微塑料的标准曲线，12种微塑料的特征裂解产物在相应浓度范围内线性关系良好，回归系数R2均大于等于0.997。取0.4 mg标准品重复进样5次，各组分重现性良好，各组分峰面积RSD均小于10 %。该方法操作简单、基质干扰低，能同时进行多种微塑料的分析检测。