本文采用在线凝胶色谱-气质联用仪（GPC-GCMS）测定酱油中2,3-二氯-1-丙醇的含量。在0.01~1mg/L浓度范围内，相关系数为0.9999。以3倍信噪比计算检出限为1.21?g/kg，各组分峰面积比RSD为0.94%（n=6），样品加标平均回收率为106.9%。该方法操作简单便捷，分析速度快，适合检测酱油中2,3-二氯-1-丙醇的含量。

离子色谱是指利用色谱技术对离子或是能转换成离子形式的化合物进行分离的一种检测手段，是高效液相色谱的一种重要分支，主要应用于阴、阳离子的分析。离子色谱法不仅易于操作，同时选择性也比较强，在运用离子色谱法的时候能够灵活的分析特定物质，分析方法周期短、准确度高。更为重要的是，在同一时间之内，离子色谱法能够同时快速地检测多种不同离子，同时环保性能高、抗干扰能力强。离子色谱法作为近几十年来发展最快的技术之一，已广泛应用于环境、医疗、水质、生物制药等诸多领域。HIC-ESP、EssentiaIC-16 是岛津全新推出的两款连续再生膜抑制型离子色谱仪，由输液系统(输液泵)、进样系统、分离系统(离子交换色谱柱

使用GladiATR?VisionTM可视ATR系统配合高信噪比的IRTracer-100对微小样品纤维及布料进行了定性分析，该方法可直观、准确的鉴别判定微小样品的目标物。