本实验使用岛津微流量系统Nexera Mikros建立了乳糖辅料中α-乳白蛋白（α-La，α-Lactalbumin）的定量分析方法，考察了Nexera Mikros直接进样系统与岛津超高效液相色谱LC-30A结合LCMS-8060三重四极杆质谱联用仪在α-乳白蛋白的灵敏度差异。2 ?L进样体积下，50 nmol/L α-乳白蛋白标准溶液，Mikros比LC-30A灵敏度提升了约7.4倍。使用Nexera Mikros在线捕集洗脱系统，乳糖在Trap柱上不保留，仅对乳清蛋白的特征肽段在线富集并检测，避免高浓度乳糖堵塞微流量系统。实验结

基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱（MALDI-TOF MS）可以简单、快速获取从小分子到大分子等各种样品的分子量信息，因此，被广泛应用于合成及生物分子的研发和质控领域。在MALDI中，样品通过与被称为基质的离子化辅助剂溶液混合进行配制。基质主要是低分子量有机化合物，为了确保高效的解吸和电离，需要根据样品类型的不同选择最佳的基质。例如，测定多肽时选择α-氰基-4-羟基肉桂酸，测定蛋白质时选择芥子酸。

本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8040联用测定饲料中氯霉素的检测方法。样品磨碎后，经乙酸乙酯提取，45℃下氮气吹干，异辛烷和三氯甲烷溶解残渣后用5%乙腈液液萃取净化处理，使用乙腈-水（5050）等度洗脱，电喷雾离子源负模式(ESI-)，多反应离子监测（MRM）进行定量分析。基质加标配制工作曲线，氯霉素在1～50 μg/L浓度范围内线性良好，标准曲线的相关系数r为0.9999。方法的检出限（LOD）为1 μg/kg，定量下限（LOQ）为5 μg/kg。在5～20 μg/kg范围内，三个水平的加标回收率为82%～87%，相对标