众所周知，鱼贝类的肌肉与畜产动物相比，组织较为柔软、水分较多，因此容易变质。正确判定这些鱼贝类的鲜度，在食品安全方面非常重要。一般来说，消费者通过鱼眼的颜色和鱼体的紧实程度等外观判断鲜度，而将动物肌肉中能量源ATP（三磷酸腺苷）的变化作为判断肌肉鲜度指标的方法也被广泛应用。通过数值评价鱼贝类鲜度时，常使用K值。近年来，有报道组胺过敏导致的食物中毒。当红鱼例如金枪鱼腐烂时，鱼肉中续集高浓度组胺（组氨酸代谢物）。尽管可以通过HPLC方法检测组胺，但前处理方法复杂（衍生化），需要一套庞大的自动化前处理系统。因此，通过简单配置的NexeraTM LC系统检测与腐烂程度相关的ATP类物质是非常实用的。本

光学性能是材料常用且非常重要指标之一。随着行业的发展，光学性能测试相关标准越来越多，对光学性能测试要求也越来越高。玻璃、陶瓷、薄膜、聚合物、人工晶体甚至胶体的性能评价都离不开光学性能的表征。光学性能是一个大指标，主要由 太阳光的透过率、太阳光的反射率、太阳光的吸收率、可见光透射率、可见光反射率、紫外线阻隔率、遮蔽系数、偏光性、雾度、色度等小指标组成。光学性能表征一般用紫外-可见-近红外分光光度计来进行。因此紫外-可见-近红外分光光度计被广泛应用干电子电器及工业制造等行业，比如眼镜镜片、光学镜头、光学薄膜、滤光片、偏光片、建筑玻璃、建筑隔热涂层、汽车贴膜材料等的光学性能测试。针对不断扩大的市场需

本文使用三重四极杆液质联用仪，配备全新RX离子源，建立了水产品中十二种苯甲酰脲类药物残留量测定的方法。使用全新RX源配备Corespray技术，5 ng/mL和100 ng/mL浓度对照品溶液，连续进样6次，十二种苯甲酰脲类药物的保留时间和峰面积的相对标准偏差(RSD%)分别在0.30%和4.88%以内，日间三批次重复进样，保留时间和峰面积的相对标准偏差(RSD%)分别在0.26%和8.10%以内。5 µg/kg和50 µg/kg两个不同浓度加标回收率在87.6%-107.0%之间，平行三份样品的RSD%在1.51%-9.78%之间。本方法简单，稳定，准确，可供相关人员