本文使用岛津公司AGS-X 电子万能试验机，非接触式引伸计，启动平推夹具，根据ISO 527-3:2012 和JIS K 7127：1999的两种拉伸测试标准要求，采用速度控制办法对薄膜进行拉伸试验。试验证明，岛津公司AGS-X 可满足试验标准的各项指标要求，非接触式引伸计具有操作方便，精度高，气动平推夹具具有在测试中不打滑，断口位置好等特点。

生物柴油作为一种典型的“绿色能源”，具有环保性能好、发动机启动性能好、燃料性能好，原料来源广泛、可再生等特性，对经济可持续发展、推进能源替代、减轻环境压力、控制城市大气污染具有重要的战略意义。本文参考NB/SH/T 0916-2015《柴油燃料中生物柴油（脂肪酸甲酯）含量的测定》，使用岛津IRAffinity-1S型傅里叶变换红外光谱仪建立了生物柴油的PLS（偏最小二乘法）定量模型，在0.00~10.00%浓度范围相关系数大于0.998，样品分析RSD=0.57%。

近年来，将口感与食品质构相结合进行分析越来越重要，在食品工程中对保持质量稳定与促进新产品的开发起着重要作用。下面介绍了以EZ-test 岛津台式试验机（质构仪）为例，对三种不同品类大米进行质构分析并给出其评价。