本文参照GB/T22182-2008/ISO 105191997《油菜籽中叶绿素含量测定》标准及农业行业标准NY/T 1287-2007《油菜籽中叶绿素含量的测定光度法》对两种油菜籽中叶绿素含量进行了测试。实验结果表明，紫外光度法方法简单方便、可快速测定油菜籽中叶绿素含量，以判别区分油菜籽的等级。

本文建立了土壤中55种挥发性有机污染物的测定方法。样品经处理后用GCMS进行定性定量分析。55种挥发性有机污染物在40～800 μg/L浓度范围内线性良好，相关系数>0.999。各个组分检出限为0.3~1.5μg/kg。样品添加回收率为84.8%~111.7%，能够满足土壤中55种挥发性有机污染物的测定。

通过测定食品中含有的TN（总氮）浓度，我们能够获得氮化合物的蛋白质和氨基酸浓度的信息。作为调味料使用的醋中含有来源于原料的谷物和果实的蛋白质和氨基酸，但这些物质的量会对产品的味道造成很大影响。因此，我们可以通过 TN浓度来确认蛋白质和氨基酸的浓度，并由其确认醋的质量。测定蛋白质常用的方法是凯氏定氮法，需要使用多种试剂来对样品进行分解和蒸馏等操作。因此测定过程需要人工操作好几个小时。而总有机碳分析仪的总氮单元 TNM-L采用热分解-化学发光的方式测定，无需使用试剂，仅需5分钟左右便能完成1次测定，可谓十分迅速。此外，如果使用自动进样器，还能够自动测量多个样品。本次我们将为大家介绍使用岛津燃烧型总